自由が丘のアロマ&ヒーリングサロン GemLight(ジェムライト)

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体と心が喜ぶ食事は、健康&美容の基本!

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ど!

 

 

 

どーーーーーん!!

実家から父の育てた野菜到着しました♡

 

瑞々しいかぼちゃは
包丁を入れた断面から、ひたひたと水分が😋

旬の食材は太陽&天地(あめつち)の恵み、
潮の満ち引きをいっぱいに受けて育っているので
1年の中で最も栄養価&エネルギーが高く、
沢山出回るので店頭でのお値段もお買い得🤗❣️

トマトやきゅうり、ナス、スイカなどの夏野菜は
水分&酸味が取れるものが多く、地上へ伸び
枝葉は横に広がりながら成長していきます🌱

その性質は、体にも緩み膨む横の力が働き
熱を発散させ、体を冷やしてくれます🙆💖

 

 

到着した野菜はそのまま頂いたり、
お鍋いっぱいの重ね煮を作ったり。

水は一切使わず、
少しの粗塩でじっくりことこと。
野菜の水分がじゅわ~っと染み出て、

 

 

完成です🙋

外食やコンビニ食が続いて、
栄養が偏ってしまったり
塩分&糖分、添加物過多になったときは、
野菜や果物でリセット!
美味しく頂きながらデトックスしています♡

 

とうもろこしご飯もおにぎりにして冷凍。

食べたい~!という食欲で選ぶもの
節約しなきゃ、と考えながら選ぶもの
そして、
体と心が喜ぶものは何かな?と
考えて選ぶ選択は、違います。
(意外と体に負担がかかるものを
“悪いと分かってるけど”とついつい、は
自分を責めたい、という
心に根本的な原因があったりします😊)

 

とはいいつつ、そんな私も、
毎日が修行の様な食生活ではありません(笑)


でも、
心身のデトックスを定期的に行うことで
日常に“おや、そろそろ調整かな?”と、
体からのサインにとても気づきやすくなります🌼


自分の体と心の微細な変化は、
恋人でも家族でも友達でもない
自分自身だけが、一番分かってあげられます。

今日に向き合うことで昨日が見えてきて、
今日に向き合えたら明日を変えることが出来る。


これからの季節は
ダイエットのための食事制限をしたり、
ひんやりする簡単な食事になったり、
スタミナをつけようと意気込みがちですが、

「今日、体を喜ばせる為の食事は何かな?」と
体と相談しながら選んで、
美しい体づくりを行っていきましょう♡



 

 

得丸稚代